2021-04-30から1日間の記事一覧

起きたら雨が降っていた

冷蔵庫をあけたらジップロックの中に牛肉のかたまりが入っていた。数日前に自分がつくった塩漬けの牛肉だと気付き、茹でました。２時間。きわめて大雑把に言うと、塩漬けの牛肉を茹でたものがコンビーフである。